Кмин
Низький ГІ
ГЛ 0.4 на типова чайна ложка (5 г) · ГЛ 7 на 100 г
- Високий вміст клітковини
- Помірна калорійність
Кмин має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна типова чайна ложка (5 г) додає глікемічне навантаження 0.4.
Перевірено 31 лип. 2026 р. · Джерела: USDA FoodData Central №170923 , Команда Logi Nutrition · Не є медичною порадою · Повідомити про помилку
Замість цього
Logi · Управління інсулінорезистентністю
Знизьте цукор у крові розумнішим вибором їжі
Кмин — одна з 11 103 страв, які Logi оцінює при фотографуванні їжі — разом з порцією.
Порції
| Порція | Грами | ГЛ |
|---|---|---|
| 1 tsp, whole | 2 g | 0.1 |
| 1 tbsp, whole | 6 g | 0.4 |
Харчова цінність (на 100г)
на 100г
| Калорії | 375 kcal |
| Вуглеводи | 44.2 g |
| Цукри (всього) | 2.3 g |
| Природні | 2.3 g |
| Додані | 0 g |
| Клітковина | 10.5 g |
| Розчинна | 3.15 g |
| Нерозчинна | 7.35 g |
| Білки | 17.8 g |
| Жири | 22.3 g |
| Насичені | 1.5 g |
| Ненасичені | 20.8 g |
| Натрій | 168 mg |
Рівень обробки
Чому така оцінка?
- Високий вміст клітковини
- Дуже низький вміст цукру
- Багатий на білки та корисні жири
- Помірна калорійність
- Помірний вміст натрію
Алергени
Жоден з алергенів ЄС-14 не вказано
Рецепти з інгредієнтом: Кмин
-
Рис з цвітної капусти в іспанському стилі з низьким глікемічним індексом 15 хв · 11 інгредієнтів · легко -
Свиняча вирізка в кунжуті з ароматними азійськими травами 25 хв · 9 інгредієнтів · середньо -
Чилі з трьох видів квасолі та запеченим перцем 45 хв · 10 інгредієнтів · легко -
Бургери з чорної квасолі з низьким глікемічним індексом та копченим соусом чипотле 100 хв · 22 інгредієнтів · середньо -
Чана масала з огірковою райтою 30 хв · 16 інгредієнтів · просунутий -
Фахітас із куркою та цільнозерновими тортильями (низький глікемічний індекс) 23 хв · 12 інгредієнтів · середньо -
Низькоглікемічний суп із запеченої моркви та цвітної капусти 65 хв · 12 інгредієнтів · легко -
Суп із чорної квасолі в мультиварці: рецепт із низьким глікемічним індексом 140 хв · 11 інгредієнтів · легко -
Рибні тако з низьким глікемічним індексом та свіжою сальсою з томатильйо 30 хв · 13 інгредієнтів · середньо -
Зелений курячий чилі з білою квасолею (з низьким глікемічним індексом) 51 хв · 16 інгредієнтів · середньо -
Лосось на грилі в трав’яній скоринці зі свіжою сальсою з авокадо та томатів 22 хв · 15 інгредієнтів · легко -
Чилі з індичкою, квасолею та запеченими кабачками (низький глікемічний індекс) 45 хв · 13 інгредієнтів · середньо
Часті запитання
Який глікемічний індекс Кмин?
Кмин має глікемічний індекс 15 (Низький). Одна типова чайна ложка (5 г) має глікемічне навантаження 0.4; на 100 г глікемічне навантаження 7.
Чи підходить Кмин для людей з інсулінорезистентністю?
Кмин має низький глікемічний індекс (15), що робить його хорошим варіантом для людей з інсулінорезистентністю.
Як Кмин впливає на цукор у крові?
Кмин має глікемічне навантаження 7 на 100г, що вказує на мінімальний вплив на рівень цукру в крові.
Перевірте Кмин у додатку Logi разом із вашою порцією.
