ถั่วเขียวซีก
ดัชนีน้ำตาลต่ำ
GL 36 ต่อ ถ้วย ทั่วไป (150 กรัม) · GL 24 ต่อ 100 กรัม
- มีโปรตีนจากพืชสูง
- มีค่าภาระน้ำตาล (glycemic load) สูงต่อ 100 กรัม
ถั่วเขียวซีก มีดัชนีน้ำตาล 38 (ต่ำ) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 36
อัปเดตเมื่อ 19 มี.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: ทีมโภชนาการ Logi (องค์ประกอบจาก USDA, ผู้ช่วย AI) · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- GL 3 ต่อ 100 กรัม มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสุทธิต่ำกว่ามาก จึงช่วยควบคุมระดับอินซูลินได้ดีกว่า
แป้งถั่วเหลืองดำ (ทั้งเมล็ด) - GL 2 ต่อ 100 กรัม ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือดน้อยมาก จึงเหมาะสำหรับผู้ที่มีภาวะดื้ออินซูลิน
ถั่วลูปีนผสม - GL 8 ต่อ 100 กรัม ให้พลังงานที่ค่อยเป็นค่อยไปและยาวนานกว่า เนื่องจากมีสัดส่วนของแป้งทนการย่อยและใยอาหารต่อหนึ่งหน่วยบริโภคที่สูงกว่า
ถั่วลูกไก่ต้มสุก
รูปแบบที่เกี่ยวข้อง
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
ถั่วเขียวซีก เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 347 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 62 g |
| น้ำตาล (รวม) | 6.6 g |
| ธรรมชาติ | 6.6 g |
| เพิ่มเติม | 0 g |
| ใยอาหาร | 16 g |
| ละลายน้ำได้ | 4.8 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 11.2 g |
| โปรตีน | 24 g |
| ไขมัน | 1.3 g |
| อิ่มตัว | 0.3 g |
| ไม่อิ่มตัว | 1 g |
| โซเดียม | 15 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- มีโปรตีนจากพืชสูง
- เป็นแหล่งที่ดีของใยอาหาร
- มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ
- มีค่าภาระน้ำตาล (glycemic load) สูงต่อ 100 กรัม
- มีปริมาณคาร์โบไฮเดรตสูง
สารก่อภูมิแพ้
ไม่มีสารก่อภูมิแพ้ EU-14
สูตรอาหารดัชนีน้ำตาลต่ำใน Logi Food Coach
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ ถั่วเขียวซีก คือเท่าไร?
ถั่วเขียวซีก มีดัชนีน้ำตาล 38 (ต่ำ) ถ้วย ทั่วไป หนึ่งหน่วย (150 กรัม) มีภาระน้ำตาล 36; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 24
ถั่วเขียวซีก เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
ถั่วเขียวซีก มีดัชนีน้ำตาลต่ำ (38) เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลิน
ถั่วเขียวซีก ส่งผลต่อน้ำตาลในเลือดอย่างไร?
ถั่วเขียวซีก มีภาระน้ำตาล 24 ต่อ 100g บ่งชี้ผลกระทบสูงต่อระดับน้ำตาลในเลือด
ตรวจสอบ ถั่วเขียวซีก ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
