น้ำตาลทรายแดง
ดัชนีน้ำตาลปานกลาง
GL 91.4 ต่อ ถ้วย (145 กรัม) · GL 63 ต่อ 100 กรัม
- ผ่านการแปรรูปน้อย
- มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงมาก
น้ำตาลทรายแดง มีดัชนีน้ำตาล 64 (ปานกลาง) ถ้วย หนึ่งหน่วย (145 กรัม) เพิ่มภาระน้ำตาล GL 91.4
ตรวจสอบเมื่อ 31 ก.ค. 2569 · แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central #168833 , ทีมโภชนาการ Logi · ข้อมูลนี้ไม่ใช่คำแนะนำทางการแพทย์ · แจ้งข้อผิดพลาด
แทนที่รายการนี้
- ไม่มี GI อัลลูโลสให้ความหวานเหมือนน้ำตาลทรายแดงโดยมีค่า GI เป็น 0 และ GL เป็น 0 ช่วยป้องกันภาวะน้ำตาลในเลือดพุ่งสูงอย่างรวดเร็วซึ่งเกิดจากน้ำตาลทรายแดงที่มีค่า GI สูงถึง 64
อัลลูโลส - GL 1 ต่อ 100 กรัม อิริทริทอลเป็นสารให้ความหวานที่มีค่าดัชนีน้ำตาลเป็นศูนย์ ซึ่งใช้ทดแทนน้ำตาลทรายแดงได้โดยไม่ส่งผลกระทบต่อระดับน้ำตาลในเลือด
อิริทริทอล - GL 0.3 ต่อ 100 กรัม หล่อฮังก๊วยเป็นทางเลือกจากธรรมชาติที่มีค่าดัชนีน้ำตาลต่ำ ช่วยหลีกเลี่ยงภาระน้ำตาลในเลือดสูงจากน้ำตาลทรายแดง
หล่อฮังก๊วย - GL 4.5 ต่อ 100 กรัม ไซรัปใยอาหารจากรากชิโครีให้เนื้อสัมผัสคล้ายกับน้ำเชื่อมน้ำตาล โดยมีค่า GL ต่ำเพียง 0.4 จึงเป็นทางเลือกที่ช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้คงที่กว่ามาก
ใยรากชิโครี (อินูลิน)
รูปแบบของ น้ำตาลทรายแดง
Logi · จัดการภาวะดื้ออินซูลิน
ลดน้ำตาลในเลือดด้วยการเลือกอาหารที่ฉลาดขึ้น
น้ำตาลทรายแดง เป็นหนึ่งใน 11,110 รายการอาหารที่ Logi ให้คะแนนเมื่อคุณถ่ายภาพมื้ออาหาร — พร้อมปริมาณที่รับประทาน
ปริมาณ
| ปริมาณ | กรัม | GL |
|---|---|---|
| 1 tsp, unpacked | 3 g | 1.9 |
| 1 tsp, brownulated | 3 g | 2 |
| 1 tsp, packed | 5 g | 2.9 |
| 1 cup, unpacked | 145 g | 91.4 |
| 1 cup, packed | 220 g | 138.6 |
ข้อมูลโภชนาการ (ต่อ 100g)
ต่อ 100g
| แคลอรี่ | 380 kcal |
| คาร์โบไฮเดรต | 98.1 g |
| น้ำตาล (รวม) | 97 g |
| ธรรมชาติ | 0 g |
| เพิ่มเติม | 97 g |
| ใยอาหาร | 0 g |
| ละลายน้ำได้ | 0 g |
| ไม่ละลายน้ำ | 0 g |
| โปรตีน | 0 g |
| ไขมัน | 0 g |
| อิ่มตัว | 0 g |
| ไม่อิ่มตัว | 0 g |
| โซเดียม | 28 mg |
ระดับการแปรรูป
ทำไมถึงได้คะแนนนี้?
- ผ่านการแปรรูปน้อย
- มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงมาก
- มีปริมาณน้ำตาลสูงมาก
- ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ
สูตรอาหารที่ใช้น้ำตาลทรายแดง
คำถามที่พบบ่อย
ดัชนีน้ำตาลของ น้ำตาลทรายแดง คือเท่าไร?
น้ำตาลทรายแดง มีดัชนีน้ำตาล 64 (ปานกลาง) ถ้วย หนึ่งหน่วย (145 กรัม) มีภาระน้ำตาล 91.4; ต่อ 100 กรัม ภาระน้ำตาลคือ 63
น้ำตาลทรายแดง เหมาะสำหรับผู้มีภาวะดื้ออินซูลินหรือไม่?
น้ำตาลทรายแดง มีดัชนีน้ำตาลปานกลาง (64) เหมาะสำหรับบริโภคในปริมาณพอเหมาะ ควรรับประทานร่วมกับโปรตีนหรือไขมัน ทางเลือกที่มีภาระน้ำตาลต่ำกว่าคือ อิริทริทอล
รูปแบบใดของ น้ำตาลทรายแดง ที่มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด?
ในรูปแบบของ น้ำตาลทรายแดง ที่มีในฐานข้อมูลนี้ น้ำตาลคาราเมล มีภาระน้ำตาลต่ำที่สุด (60 ต่อ 100 กรัม)
ตรวจสอบ น้ำตาลทรายแดง ในแอป Logi พร้อมปริมาณที่รับประทาน
