potatisdumpling
Högt GI
GL 20 per 100 g
- Moderate fiber content
- High glycemic index
potatisdumpling har ett glykemiskt index på 75 (Högt).
Uppdaterad 4 okt. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- blomkålspuréGL 1 per 100 g Blomkålsmos ger en liknande konsistens som potatisdumplings men med ett betydligt lägre GL-värde på 1 jämfört med 20, vilket förhindrar blodsockerhöjningar.
- selleripuréGL 1 per 100 g Selleripuré erbjuder ett krämigt, lågglykemiskt alternativ till potatisbaserade tillbehör, vilket sänker GL-värdet från 20 till 1.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
potatisdumpling är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 140 kcal |
| Kolhydrater | 27 g |
| Socker (totalt) | 1.2 g |
| Naturligt | 1.2 g |
| Tillsatt | 0 g |
| Fiber | 2.2 g |
| Löslig | 0.7 g |
| Olöslig | 1.5 g |
| Protein | 3.5 g |
| Fett | 1.5 g |
| Mättat | 0.3 g |
| Omättat | 1.2 g |
| Natrium | 320 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Moderate fiber content
- Low in saturated fat
- High glycemic index
- Moderate sodium content
- Refined flour content
Allergener
Ingen EU-14 allergen angiven
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för potatisdumpling?
potatisdumpling har ett glykemiskt index på 75 (Högt) och en glykemisk belastning på 20 per 100 g.
Är potatisdumpling bra för personer med insulinresistens?
potatisdumpling har ett högt glykemiskt index (75) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är blomkålspuré.
Hur påverkar potatisdumpling blodsockret?
potatisdumpling har en glykemisk belastning på 20 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se potatisdumpling i Logi-appen, med din portion.
