pärlor
GI 70 · HögtGL 53.2 / 100 g2.5/10
Högt GI
70 GI
GL 53.2 per 100 g
Logi-poäng 2.5/10
- Liten mängd spannmålsbaserade kolhydrater
- Högt innehåll av tillsatt socker
pärlor har ett glykemiskt index på 70 (Högt).
Uppdaterad 12 okt. 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- GL 0.1 per 100 g Chiafrön erbjuder ett näringstätt, lågglykemiskt alternativ (GI 1, GL 1) som kan användas i liknande gröt- eller puddingrecept.
Chiafrön - GL 2.9 per 100 g Linfrön ger ett hälsosamt, fiberrikt alternativ (GI 10, GL 2,9) som kan ersätta texturen av spannmål i många recept samtidigt som den glykemiska belastningen sänks avsevärt.
linfrö
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
pärlor är en av de 11 119 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
430
Kalorier
76 g
Kolhydrater
7 g
Protein
11 g
Fett
per 100g
| Kalorier | 430 kcal |
| Kolhydrater | 76 g |
| Socker (totalt) | 32 g |
| Naturligt | 2 g |
| Tillsatt | 30 g |
| Fiber | 3 g |
| Löslig | 0.8 g |
| Olöslig | 2.2 g |
| Protein | 7 g |
| Fett | 11 g |
| Mättat | 6 g |
| Omättat | 5 g |
| Natrium | 180 mg |
Bearbetningsgrad
90%
Högt bearbetad
Varför detta betyg?
- Liten mängd spannmålsbaserade kolhydrater
- Bidrar med lite protein och fibrer
- Högt innehåll av tillsatt socker
- Raffinerad, ultraprocessad produkt med hög glykemisk belastning
- Lågt fiberinnehåll och låg halt av mikronäringsämnen
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för pärlor?
pärlor har ett glykemiskt index på 70 (Högt) och en glykemisk belastning på 53.2 per 100 g.
Är pärlor bra för personer med insulinresistens?
pärlor har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Chiafrön.
Hur påverkar pärlor blodsockret?
pärlor har en glykemisk belastning på 53.2 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se pärlor i Logi-appen, med din portion.
