gräddfyllning
Medelhögt GI
GL 5.4 per typisk msk (15 g) · GL 36 per 100 g
- Innehåller en del omättade fetter
- Extremt högt innehåll av tillsatt socker
gräddfyllning har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt). En typisk msk (15 g) ger en glykemisk belastning på 5.4.
Uppdaterad 3 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
- Grekisk yoghurt med vaniljstång och stevia/munkfruktGL 1 per 100 g Ger en krämig konsistens med betydligt högre proteinhalt och noll tillsatt socker, vilket bidrar till ett stabilt blodsocker.
- Mascarpone med rått mandelsmör och kanelGL 1 per 100 g Ersätter raffinerat socker med hälsosamma fetter och protein, vilket ger en mycket lägre glykemisk påverkan.
- Kyld kokosgrädde vispad med färska hallonGL 2 per 100 g Erbjuder en tillfredsställande krämig munkänsla med hjälp av växtbaserade fetter och antioxidanter istället för raffinerat socker och processade oljor.
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
gräddfyllning är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 400 kcal |
| Kolhydrater | 55 g |
| Socker (totalt) | 40 g |
| Naturligt | 5 g |
| Tillsatt | 35 g |
| Fiber | 0 g |
| Löslig | 0 g |
| Olöslig | 0 g |
| Protein | 2 g |
| Fett | 20 g |
| Mättat | 10 g |
| Omättat | 8 g |
| Natrium | 150 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Innehåller en del omättade fetter
- Relativt låg vattenhalt för stabilitet
- Extremt högt innehåll av tillsatt socker
- Hög glykemisk belastning som orsakar insulinspikar
- Noll fiber och försumbart proteininnehåll
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för gräddfyllning?
gräddfyllning har ett glykemiskt index på 65 (Måttligt). En typisk msk (15 g) har en glykemisk belastning på 5.4; per 100 g är den glykemiska belastningen 36.
Är gräddfyllning bra för personer med insulinresistens?
gräddfyllning har ett medelhögt glykemiskt index (65). Passar i måttliga mängder, helst med protein eller fett; ett alternativ med lägre belastning är Grekisk yoghurt med vaniljstång och stevia/munkfrukt.
Hur påverkar gräddfyllning blodsockret?
gräddfyllning har en glykemisk belastning på 36 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se gräddfyllning i Logi-appen, med din portion.
