brödknödel
Högt GI
GL 30 per typisk stycke (120 g) · GL 25 per 100 g
- Låg fetthalt
- Hög glykemisk belastning
brödknödel har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk stycke (120 g) ger en glykemisk belastning på 30.
Uppdaterad 4 juli 2026 · Källor: Logi Nutrition Team (USDA-baserad sammansättning, AI-assisterad) · Ej medicinsk rådgivning · Rapportera fel
Istället för detta
Logi · Hantera insulinresistens
Sänk ditt blodsocker med smartare matval
brödknödel är en av de 11 085 livsmedel Logi poängsätter när du fotograferar en måltid — med portionen.
Näringsvärden (per 100g)
per 100g
| Kalorier | 180 kcal |
| Kolhydrater | 35 g |
| Socker (totalt) | 2 g |
| Naturligt | 1.5 g |
| Tillsatt | 0.5 g |
| Fiber | 1.5 g |
| Löslig | 0.5 g |
| Olöslig | 1 g |
| Protein | 6 g |
| Fett | 2.5 g |
| Mättat | 0.7 g |
| Omättat | 1.3 g |
| Natrium | 550 mg |
Bearbetningsgrad
Varför detta betyg?
- Låg fetthalt
- Måttligt proteininnehåll
- Hög glykemisk belastning
- Lågt fiberinnehåll
- Bas av raffinerade spannmål
Allergener
Recept med lågt GI på Logi Food Coach
Vanliga frågor
Vad är det glykemiska indexet för brödknödel?
brödknödel har ett glykemiskt index på 70 (Högt). En typisk stycke (120 g) har en glykemisk belastning på 30; per 100 g är den glykemiska belastningen 25.
Är brödknödel bra för personer med insulinresistens?
brödknödel har ett högt glykemiskt index (70) och höjer blodsockret snabbt. Ett alternativ med lägre belastning är Ångkokt och mosad blomkål.
Hur påverkar brödknödel blodsockret?
brödknödel har en glykemisk belastning på 25 per 100g, vilket indikerar en betydande påverkan på blodsockernivåerna.
Se brödknödel i Logi-appen, med din portion.
