Рикотта

Рикотта

GI 27 · НизкийГН 1.5 / чашка7/10

Низкий ГИ

27 GI

ГН 1.5 на типичная чашка (150 г) · ГН 1 на 100 г

Оценка Logi 7/10
  • Ниже содержание натрия, чем в большинстве сыров
  • Содержит насыщенные жиры

У Рикотта гликемический индекс 27, такой же, как у обычного Рикотта (27). Одна типичная чашка (150 г) добавляет гликемическую нагрузку 1.5.

Обновлено 13 окт. 2025 г. · Источники: Команда Logi Nutrition (состав по данным USDA, с помощью ИИ) · Не является медицинской рекомендацией · Сообщить об ошибке

Формы Рикотта

Logi · Управление инсулинорезистентностью

Снизьте сахар в крови умными выборами питания

Рикотта — один из 11 085 продуктов, которые Logi оценивает по фото блюда — с учётом порции.

Продолжить в браузере
Logi app, food index screen

Пищевая ценность (на 100г)

150
Калории
3 g
Углеводы
7.5 g
Белки
10 g
Жиры
на 100г
Калории150 kcal
Углеводы3 g
Сахара (всего)0.3 g
Природные0.3 g
Добавленные0 g
Клетчатка0 g
Растворимая0 g
Нерастворимая0 g
Белки7.5 g
Жиры10 g
Насыщенные6.5 g
Ненасыщенные3.5 g
Натрий50 mg

Уровень обработки

55%
Умеренный
Почему такая оценка?
  • Ниже содержание натрия, чем в большинстве сыров
  • Умеренное содержание белка
  • Низкий гликемический индекс
  • Содержит насыщенные жиры
  • Низкое содержание клетчатки

Аллергены

Содержит: молоко

Рецепты с низким ГИ на Logi Food Coach

Часто задаваемые вопросы

Каков гликемический индекс Рикотта?

У Рикотта гликемический индекс 27 (Низкий). Одна типичная чашка (150 г) имеет гликемическую нагрузку 1.5; на 100 г гликемическая нагрузка 1.

Подходит ли Рикотта для людей с инсулинорезистентностью?

Рикотта имеет низкий гликемический индекс (27), что делает его хорошим выбором при инсулинорезистентности.

Какая форма Рикотта имеет наименьшую гликемическую нагрузку?

У Рикотта наименьшая гликемическая нагрузка среди всех форм Рикотта в этой базе данных (1 на 100 г).

Проверьте Рикотта в приложении Logi с вашей порцией.

Food diary cheat sheet

Бесплатный PDF — 3 стр.

Твой дневник питания на неделю

Записывай приёмы пищи, гликемическую нагрузку и настроение. Закономерности видны через 3 недели.

Без спама. Отписаться можно в любое время.