zahăr de curmale
IG scăzut
Încărcătură glicemică 5.6 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 37.5 la 100 g
- Conține fibre alimentare
- Conținut ridicat de zaharuri naturale
zahăr de curmale are un indice glicemic de 50 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 5.6.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG Extractul de fructul călugărului oferă dulceață cu un IG și o încărcătură glicemică de 0, eliminând eficient creșterea glicemiei cauzată de zahărul din curmale.
Îndulcitor din fructul călugărului (extract pur) - fără IG Aluloza este un zahăr rar care nu afectează glicemia, fiind o alternativă superioară la zahărul din curmale, care are o încărcătură glicemică ridicată.
Aluloză - fără IG Stevia este un îndulcitor cu indice glicemic zero care oferă dulceață fără povara metabolică a zahărului din curmale.
Extract pur de stevia - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Eritritolul are un impact neglijabil asupra glicemiei, oferind un răspuns glicemic mult mai stabil decât zahărul din curmale.
Eritritol
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
zahăr de curmale este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 300 kcal |
| Carbohidrați | 75 g |
| Zaharuri (total) | 66 g |
| Naturale | 66 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 8 g |
| Solubile | 3 g |
| Insolubile | 5 g |
| Proteine | 2.5 g |
| Grăsimi | 0.5 g |
| Saturate | 0.1 g |
| Nesaturate | 0.4 g |
| Sodiu | 2 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conține fibre alimentare
- Oferă minerale naturale
- Fără adaos de zaharuri
- Conținut ridicat de zaharuri naturale
- Încărcătură glicemică moderată
- Conținut scăzut de proteine
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al zahăr de curmale?
zahăr de curmale are un indice glicemic de 50 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 5.6; la 100 g încărcătura glicemică este 37.5.
Este zahăr de curmale bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
zahăr de curmale are un indice glicemic scăzut (50), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează zahăr de curmale glicemia?
zahăr de curmale are o încărcătură glicemică de 37.5 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică zahăr de curmale în aplicația Logi, cu porția ta.
