Varză creață fiartă
IG scăzut
Încărcătură glicemică 1.5 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 1 la 100 g
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Conținut minim de proteine
Varză creață fiartă are un indice glicemic de 15, mai mare decât Varză creață simplu (10). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 1.5.
Actualizat la 3 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Varză creață
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Varză creață fiartă este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 27 kcal |
| Carbohidrați | 6 g |
| Zaharuri (total) | 2.8 g |
| Naturale | 2.8 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubile | 0.8 g |
| Insolubile | 1.8 g |
| Proteine | 2 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.02 g |
| Nesaturate | 0.08 g |
| Sodiu | 10 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Încărcătură glicemică extrem de scăzută
- Conținut ridicat de fibre și apă
- Excelent pentru stabilitatea glicemiei
- Conținut minim de proteine
- Densitate mai mică de micronutrienți comparativ cu legumele cu frunze verzi închise
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Varză creață fiartă?
Varză creață fiartă are un indice glicemic de 15 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 1.5; la 100 g încărcătura glicemică este 1.
Este Varză creață fiartă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Varză creață fiartă are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Varză creață are cea mai mică încărcătură glicemică?
Varză creață fiartă are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Varză creață din această bază de date (1 la 100 g).
Verifică Varză creață fiartă în aplicația Logi, cu porția ta.
