Usturoi negru
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →
Usturoi negru are un indice glicemic de 30, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 11 per 100g, are un impact moderat asupra glicemiei.
Comparativ cu alte vegetables, Usturoi negru se situează printre cele mai scăzute în privința indicelui glicemic.
Usturoi negru este o alegere bună pentru persoanele care gestionează glicemia, rezistența la insulină sau urmează o dietă cu IG scăzut.
Scor Logi: 7/10
De ce acest scor?
- ✓ Rich in antioxidants (S-allyl-cysteine)
- ✓ Low glycemic index
- ✓ Very low fat content
- ✗ Moderate glycemic load
- ✗ Concentrated sugar content from aging process
Grad de procesare
Valori nutriționale (per 100g)
| Calorii | 165 kcal |
| Carbohidrați | 35g |
| Zaharuri (total) | 13g |
| Naturale | 13.0g |
| Adăugate | 0g |
| Fibre | 2.1g |
| Solubile | 0.6g |
| Insolubile | 1.5g |
| Proteine | 7g |
| Grăsimi | 0.3g |
| Saturate | 0.1g |
| Nesaturate | 0.2g |
| Sodiu | 36mg |
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Usturoi negru?
Usturoi negru are un indice glicemic de 30, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 11 per 100g, are un impact moderat asupra glicemiei.
Este Usturoi negru bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Usturoi negru are un indice glicemic scăzut (30), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Usturoi negru glicemia?
Usturoi negru are o încărcătură glicemică de 11 per 100g, indicând un impact moderat asupra glicemiei.
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →