Miere de salcâm
IG scăzut
Încărcătură glicemică 3.9 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 26 la 100 g
- Nivel scăzut de procesare
- Conținut foarte ridicat de zahăr
Miere de salcâm are un indice glicemic de 32, mai mic decât Miere de flori simplu (58). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 3.9.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG Aluloza oferă un profil de dulceață similar cu cel al mierii, cu un IG de 0 și o încărcătură glicemică (ÎG) de 0, prevenind creșterea glicemiei asociată cu ÎG-ul de 26 al mierii.
Aluloză - fără IG Extractul de fructul călugărului (monk fruit) este o alternativă cu indice glicemic zero care elimină încărcătura glicemică semnificativă a mierii.
Îndulcitor din fructul călugărului (extract pur) - fără IG Stevia este un îndulcitor natural, fără calorii, care nu va afecta nivelul glicemiei la fel ca mierea de salcâm cu ÎG ridicat.
Extract pur de stevia - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Eritritolul are un IG neglijabil de 1 și o ÎG de 0, ceea ce îl face o alegere mult mai stabilă pentru gestionarea glicemiei în comparație cu mierea.
Eritritol
Forme de Miere de flori
- GI 58 · Încărcătură glicemică 48 la 100 g
Miere de flori - GI 54 · Încărcătură glicemică 44 la 100 g manuka
miere Manuka - GI 55 · Încărcătură glicemică 44 la 100 g hot
Miere picantă - Miere de teiGI 60 · Încărcătură glicemică 48 la 100 g lemon
- GI 58 · Încărcătură glicemică 48 la 100 g spanish
Miere spaniolă - GI 60 · Încărcătură glicemică 50 la 100 g dried
Miere uscată
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Miere de salcâm este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 320 kcal |
| Carbohidrați | 80.3 g |
| Zaharuri (total) | 79.6 g |
| Naturale | 79.6 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0.2 g |
| Solubile | 0.1 g |
| Insolubile | 0.1 g |
| Proteine | 0.3 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 4 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Nivel scăzut de procesare
- Indice glicemic mai mic comparativ cu zahărul de masă
- Conținut foarte ridicat de zahăr
- Încărcătură glicemică mare
- Fibră și proteine minime
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Miere de salcâm?
Miere de salcâm are un indice glicemic de 32 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 3.9; la 100 g încărcătura glicemică este 26.
Este Miere de salcâm bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Miere de salcâm are un indice glicemic scăzut (32), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Miere de flori are cea mai mică încărcătură glicemică?
Miere de salcâm are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Miere de flori din această bază de date (26 la 100 g).
Verifică Miere de salcâm în aplicația Logi, cu porția ta.
