Miere de salcâm
IG scăzut
Încărcătură glicemică 4 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 26.4 la 100 g
- Nivel scăzut de procesare
- Conținut foarte ridicat de zahăr
Miere de salcâm are un indice glicemic de 32 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 4.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #169640 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG Aluloza oferă un profil de dulceață similar cu cel al mierii, cu un IG de 0 și o încărcătură glicemică (ÎG) de 0, prevenind creșterea glicemiei asociată cu ÎG-ul de 26 al mierii.
Aluloză - fără IG Extractul de fructul călugărului (monk fruit) este o alternativă cu indice glicemic zero care elimină încărcătura glicemică semnificativă a mierii.
Îndulcitor din fructul călugărului (extract pur) - fără IG Stevia este un îndulcitor natural, fără calorii, care nu va afecta nivelul glicemiei la fel ca mierea de salcâm cu ÎG ridicat.
Extract pur de stevia - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Eritritolul are un IG neglijabil de 1 și o ÎG de 0, ceea ce îl face o alegere mult mai stabilă pentru gestionarea glicemiei în comparație cu mierea.
Eritritol
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Miere de salcâm este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 304 kcal |
| Carbohidrați | 82.4 g |
| Zaharuri (total) | 82.12 g |
| Naturale | 82.1 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 0.2 g |
| Solubile | 0.1 g |
| Insolubile | 0.1 g |
| Proteine | 0.3 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 4 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Nivel scăzut de procesare
- Indice glicemic mai mic comparativ cu zahărul de masă
- Conținut foarte ridicat de zahăr
- Încărcătură glicemică mare
- Fibră și proteine minime
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Miere de salcâm?
Miere de salcâm are un indice glicemic de 32 (Scăzut). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 4; la 100 g încărcătura glicemică este 26.4.
Este Miere de salcâm bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Miere de salcâm are un indice glicemic scăzut (32), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Miere de salcâm glicemia?
Miere de salcâm are o încărcătură glicemică de 26.4 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Miere de salcâm în aplicația Logi, cu porția ta.
