Mazăre mung galbenă spartă
IG scăzut
Încărcătură glicemică 24 per cană tipică (150 g) · Încărcătură glicemică 16 la 100 g
- Conținut ridicat de proteine
- Sarcină glicemică moderată
Mazăre mung galbenă spartă are un indice glicemic de 25, la fel ca Fasole mung întreagă simplu (25). O cană tipică (150 g) adaugă o încărcătură glicemică de 24.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 1 la 100 g Boabele de soia negre oferă o încărcătură glicemică semnificativ mai mică (1 față de 16) și un IG mai scăzut, oferind un răspuns mult mai stabil al glicemiei.
Soia neagră - Încărcătură glicemică 2 la 100 g Boabele de lupin sunt o alternativă excelentă, bogată în fibre și cu încărcătură glicemică scăzută (GL 2 față de 16), care servește ca un substitut direct pentru leguminoase, fiind prietenoasă cu glicemia.
Amestec de boabe de lupin - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Tofu sfărâmat oferă o textură similară cu cea a fasolei gătite, dar cu un impact glicemic mult mai scăzut (GL 1 față de 16).
Tofu sfărâmat condimentat (alternativă la brânză) - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Orezul de conopidă este un înlocuitor clasic, cu un indice glicemic ultra-scăzut (GL 1 față de 16), care funcționează bine ca bază în locul fasolei mung.
conopidă tocată fin (orez de conopidă)
Forme de Fasole mung întreagă
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Mazăre mung galbenă spartă este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 347 kcal |
| Carbohidrați | 62.6 g |
| Zaharuri (total) | 6.6 g |
| Naturale | 6.6 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 16.3 g |
| Solubile | 4.9 g |
| Insolubile | 11.4 g |
| Proteine | 24 g |
| Grăsimi | 1.3 g |
| Saturate | 0.3 g |
| Nesaturate | 1 g |
| Sodiu | 15 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Conținut ridicat de proteine
- Bogată în fibre alimentare
- Indice glicemic scăzut
- Sarcină glicemică moderată
- Conținut scăzut de grăsimi
- Conține unele zaharuri naturale
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Mazăre mung galbenă spartă?
Mazăre mung galbenă spartă are un indice glicemic de 25 (Scăzut). O cană tipică (150 g) are o încărcătură glicemică de 24; la 100 g încărcătura glicemică este 16.
Este Mazăre mung galbenă spartă bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Mazăre mung galbenă spartă are un indice glicemic scăzut (25), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Fasole mung întreagă are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Fasole mung întreagă din această bază de date, Fasole mung întreagă are cea mai mică încărcătură glicemică (5 la 100 g).
Verifică Mazăre mung galbenă spartă în aplicația Logi, cu porția ta.
