Glicerină
IG ridicat
Încărcătură glicemică 12.8 per lingură tipică (15 g) · Încărcătură glicemică 85 la 100 g
- Aditiv alimentar non-toxic
- Încărcătură glicemică extrem de ridicată
Glicerină are un indice glicemic de 85 (Ridicat). O lingură tipică (15 g) adaugă o încărcătură glicemică de 12.8.
Actualizat la 13 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- fără IG Aluloza oferă un efect de îndulcire similar, fără impactul glicemic ridicat al glicerinei (IG 85).
Aluloză - Încărcătură glicemică 1 la 100 g Eritritolul este un alcool de zahăr cu un impact glicemic neglijabil (IG 1) în comparație cu indicele glicemic ridicat al glicerinei de 85.
Eritritol - fără IG Extractul de fructe de călugăr este un îndulcitor cu indice glicemic zero care evită creșterea glicemiei asociată cu glicerina.
Îndulcitor din fructul călugărului (extract pur) - fără IG Stevia este o alternativă naturală cu indice glicemic zero care înlocuiește eficient dulceața glicerinei fără a afecta glicemia.
Extract pur de stevia
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Glicerină este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 400 kcal |
| Carbohidrați | 100 g |
| Zaharuri (total) | 100 g |
| Naturale | 0 g |
| Adăugate | 100 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubile | 0 g |
| Insolubile | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Grăsimi | 0 g |
| Saturate | 0 g |
| Nesaturate | 0 g |
| Sodiu | 0 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Aditiv alimentar non-toxic
- Proprietăți umectante
- Încărcătură glicemică extrem de ridicată
- Valoare nutrițională zero
- Cauzează creșteri bruște ale glicemiei
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Glicerină?
Glicerină are un indice glicemic de 85 (Ridicat). O lingură tipică (15 g) are o încărcătură glicemică de 12.8; la 100 g încărcătura glicemică este 85.
Este Glicerină bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Glicerină are un indice glicemic ridicat (85) și crește rapid glicemia. O alternativă cu încărcătură mai mică este Eritritol.
Cum afectează Glicerină glicemia?
Glicerină are o încărcătură glicemică de 85 per 100g, indicând un impact semnificativ asupra glicemiei.
Verifică Glicerină în aplicația Logi, cu porția ta.
