Escarol
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →
Escarol are un indice glicemic de 15, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 1 per 100g, are un impact minimal asupra glicemiei.
Comparativ cu alte vegetables, Escarol se situează printre cele mai scăzute în privința indicelui glicemic.
Escarol este o alegere bună pentru persoanele care gestionează glicemia, rezistența la insulină sau urmează o dietă cu IG scăzut.
Scor Logi: 10/10
De ce acest scor?
- ✓ Încărcătură glicemică și indice foarte scăzute
- ✓ Conținut ridicat de fibre
- ✓ Procesare minimă
- ✗ Conținut relativ scăzut de proteine
Grad de procesare
Valori nutriționale (per 100g)
| Calorii | 17 kcal |
| Carbohidrați | 3.4g |
| Zaharuri (total) | 0.8g |
| Naturale | 0.8g |
| Adăugate | 0g |
| Fibre | 3.1g |
| Solubile | 0.9g |
| Insolubile | 2.2g |
| Proteine | 1.3g |
| Grăsimi | 0.2g |
| Saturate | 0.03g |
| Nesaturate | 0.17g |
| Sodiu | 10mg |
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Escarol?
Escarol are un indice glicemic de 15, clasificat ca aliment cu IG scăzut. Cu o încărcătură glicemică de 1 per 100g, are un impact minimal asupra glicemiei.
Este Escarol bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Escarol are un indice glicemic scăzut (15), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Cum afectează Escarol glicemia?
Escarol are o încărcătură glicemică de 1 per 100g, indicând un impact minimal asupra glicemiei.
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Logi scanează mesele, calculează încărcătura glicemică în timp real și arată exact cum fiecare ingredient afectează glicemia.
Începe gratuit →