Skyr de soja
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Skyr de soja tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Skyr de soja classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Skyr de soja é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Alto teor de proteína vegetal
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Baixo teor de fibra
- ✗ Baixo teor de gorduras insaturadas
- ✗ Não contém probióticos
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 60 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.5g |
| Açúcares (total) | 0.7g |
| Naturais | 0.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 0.7g |
| Solúvel | 0.2g |
| Insolúvel | 0.5g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 1.8g |
| Saturada | 0.3g |
| Insaturada | 1.5g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Skyr de soja?
Skyr de soja tem um índice glicémico de 25, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Skyr de soja é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Skyr de soja tem um índice glicémico baixo (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Skyr de soja afecta o açúcar no sangue?
Skyr de soja tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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