salada de pepino, salsa e hortelã
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salada de pepino, salsa e hortelã tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0.5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, salada de pepino, salsa e hortelã classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
salada de pepino, salsa e hortelã é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 10/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga glicémica muito baixa
- ✓ Alto teor de água e micronutrientes
- ✓ Baixas calorias e hidratos de carbono
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Vitaminas lipossolúveis mínimas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 18 kcal |
| Hidratos de carbono | 3.2g |
| Açúcares (total) | 1.7g |
| Naturais | 1.7g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.1g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 1.1g |
| Gordura | 0.2g |
| Saturada | 0.03g |
| Insaturada | 0.17g |
| Sódio | 8mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de salada de pepino, salsa e hortelã?
salada de pepino, salsa e hortelã tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 0.5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
salada de pepino, salsa e hortelã é adequado para pessoas com resistência à insulina?
salada de pepino, salsa e hortelã tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que salada de pepino, salsa e hortelã afecta o açúcar no sangue?
salada de pepino, salsa e hortelã tem uma carga glicémica de 0.5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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