Mortadela de frango
Índice glicémico ainda não medido
- Fonte de proteína
- Elevado teor de sódio
Mortadela de frango ainda não tem índice glicémico medido. Contém 2 g de hidratos de carbono por 100 g.
Atualizado em 30/06/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Bologna
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Mortadela de frango é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 210 kcal |
| Hidratos de carbono | 2 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 1 g |
| Fibra | 0.5 g |
| Solúvel | 0.2 g |
| Insolúvel | 0.3 g |
| Proteína | 16 g |
| Gordura | 15 g |
| Saturada | 5 g |
| Insaturada | 8 g |
| Sódio | 1100 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Fonte de proteína
- Menor teor de gordura do que a mortadela de porco
- Elevado teor de sódio
- Produto de carne processada
- Contém gorduras e açúcares adicionados
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mortadela de frango?
O índice glicémico de Mortadela de frango ainda não foi medido. Contém 2 g de hidratos de carbono por 100 g.
Mortadela de frango é adequado para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicémico de Mortadela de frango não está medido. Com 2 g de hidratos de carbono por 100 g, tenha atenção ao tamanho da porção.
Qual a forma de Bologna com menor carga glicémica?
Entre as formas de Bologna nesta base de dados, Mortadela tem a menor carga glicémica (0.3 por 100 g).
Consulte Mortadela de frango na aplicação Logi, com a sua porção.
