Molho de curgete e couve-flor (puré)
IG baixo
CG 1.5 por chávena típico (150 g) · CG 1 por 100 g
- Muito baixo em hidratos de carbono
- Baixo teor de proteína
Molho de curgete e couve-flor (puré) tem um índice glicémico de 20, inferior ao do Molho misto de tomate fresco e legumes não amiláceos simples (35). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 1.5.
Atualizado em 15/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Molho misto de tomate fresco e legumes não amiláceos
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Molho de curgete e couve-flor (puré) é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 25 kcal |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.5 g |
| Solúvel | 0.5 g |
| Insolúvel | 1.1 g |
| Proteína | 1.5 g |
| Gordura | 0.3 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 15 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Muito baixo em hidratos de carbono
- Baixo teor de sódio
- Alto teor de água e fibras
- Baixo teor de proteína
- Baixo teor de gordura (pode não ser saciante)
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Molho de curgete e couve-flor (puré)?
Molho de curgete e couve-flor (puré) tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 1.5; por 100 g a carga glicémica é 1.
Molho de curgete e couve-flor (puré) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Molho de curgete e couve-flor (puré) tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Molho misto de tomate fresco e legumes não amiláceos com menor carga glicémica?
Molho de curgete e couve-flor (puré) tem a menor carga glicémica de todas as formas de Molho misto de tomate fresco e legumes não amiláceos nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte Molho de curgete e couve-flor (puré) na aplicação Logi, com a sua porção.
