Milho hominy
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Milho hominy tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Milho hominy classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Milho hominy é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Carga glicémica moderada
- ✓ Bom teor de fibra
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Teor moderado de hidratos de carbono
- ✗ Baixo teor de proteína
- ✗ Diversidade limitada de micronutrientes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 119 kcal |
| Hidratos de carbono | 25.2g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4.1g |
| Solúvel | 1.2g |
| Insolúvel | 2.9g |
| Proteína | 2.1g |
| Gordura | 1.5g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 1.3g |
| Sódio | 1mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Milho hominy?
Milho hominy tem um índice glicémico de 40, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Milho hominy é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Milho hominy tem um índice glicémico baixo (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Milho hominy afecta o açúcar no sangue?
Milho hominy tem uma carga glicémica de 10 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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