Groselha-preta

Groselha-preta

GI 15 · Baixo GL 2 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Groselha-preta tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros fruits, Groselha-preta classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Groselha-preta é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 15
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 2
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
63
Calorias
15.4g
Hidratos de carbono
1.4g
Proteína
0.4g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Muito alto teor de vitamina C
  • Alto teor de fibras, baixo teor de açúcar
  • Baixa carga glicémica
  • Pode causar desconforto digestivo em excesso
  • Baixo teor de proteína

Nível de processamento

5%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias63 kcal
Hidratos de carbono15.4g
Açúcares (total)6.8g
Naturais6.8g
Adicionados0g
Fibra6.8g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína1.4g
Gordura0.4g
Saturada0.03g
Insaturada0.37g
Sódio2mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Groselha-preta?

Groselha-preta tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Groselha-preta é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Groselha-preta tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Groselha-preta afecta o açúcar no sangue?

Groselha-preta tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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