grãos de kefir
IG baixo
CG 0.2 por colher de sopa típico (15 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicémica muito baixa
- Falta de fibra
grãos de kefir tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.2.
Atualizado em 17/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
grãos de kefir é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 40 kcal |
| Hidratos de carbono | 7 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 3 g |
| Gordura | 1 g |
| Saturada | 0.6 g |
| Insaturada | 0.4 g |
| Sódio | 20 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Fonte de proteína
- Sem açúcar adicionado
- Falta de fibra
- Baixo teor de gorduras insaturadas
- Leite de vaca pode causar intolerância
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de grãos de kefir?
grãos de kefir tem um índice glicémico de 10 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.2; por 100 g a carga glicémica é 1.
grãos de kefir é adequado para pessoas com resistência à insulina?
grãos de kefir tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que grãos de kefir afecta o açúcar no sangue?
grãos de kefir tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte grãos de kefir na aplicação Logi, com a sua porção.
