Espuma de leite
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Espuma de leite tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 49 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, Espuma de leite classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
Espuma de leite pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 2/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Contém proteína do leite
- ✓ Baixo teor de sódio
- ✗ Muito alto teor de açúcar adicionado
- ✗ Alto índice glicémico e carga
- ✗ Falta de fibra
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 320 kcal |
| Hidratos de carbono | 65g |
| Açúcares (total) | 55g |
| Naturais | 5.0g |
| Adicionados | 50g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 3g |
| Gordura | 6g |
| Saturada | 4g |
| Insaturada | 2g |
| Sódio | 60mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Espuma de leite?
Espuma de leite tem um índice glicémico de 75, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 49 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Espuma de leite é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Espuma de leite tem um índice glicémico alto (75). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que Espuma de leite afecta o açúcar no sangue?
Espuma de leite tem uma carga glicémica de 49 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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