Curgete salteada
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Baixa carga glicémica
- Baixo teor de proteína
Curgete salteada tem um índice glicémico de 15, igual ao do fatias de curgete simples (15).
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de fatias de curgete
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Curgete salteada é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 38 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.2 g |
| Açúcares (total) | 3.6 g |
| Naturais | 3.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 1.2 g |
| Solúvel | 0.4 g |
| Insolúvel | 0.8 g |
| Proteína | 1.3 g |
| Gordura | 2.1 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.8 g |
| Sódio | 4 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Baixa carga glicémica
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Bom teor de fibra
- Baixo teor de proteína
- Alguma perda de nutrientes durante a cozedura
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Curgete salteada?
Curgete salteada tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
Curgete salteada é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Curgete salteada tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de fatias de curgete com menor carga glicémica?
Entre as formas de fatias de curgete nesta base de dados, fatias de curgete tem a menor carga glicémica (0.5 por 100 g).
Consulte Curgete salteada na aplicação Logi, com a sua porção.
