caramelo de leite
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caramelo de leite tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 38 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros sweets, caramelo de leite classifica-se entre os mais altos no índice glicémico.
caramelo de leite pode causar picos rápidos de açúcar e deve ser consumido em pequenas porções.
Pontuação Logi: 1.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Fonte de proteína
- ✓ Contém algumas gorduras saudáveis
- ✗ Conteúdo muito elevado de açúcar
- ✗ Carga e índice glicémico extremamente elevados
- ✗ Sem fibras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 320 kcal |
| Hidratos de carbono | 55g |
| Açúcares (total) | 55g |
| Naturais | 5.0g |
| Adicionados | 50g |
| Fibra | 0g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 4.5g |
| Insaturada | 2.5g |
| Sódio | 120mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de caramelo de leite?
caramelo de leite tem um índice glicémico de 70, classificando-o como alimento de IG alto. Com uma carga glicémica de 38 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
caramelo de leite é adequado para pessoas com resistência à insulina?
caramelo de leite tem um índice glicémico alto (70). Pessoas com resistência à insulina devem limitar o seu consumo.
Como é que caramelo de leite afecta o açúcar no sangue?
caramelo de leite tem uma carga glicémica de 38 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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