caldo de galinha
Sem índice glicémico6/10
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
0.5 g de hidratos de carbono por 100 g
Pontuação Logi 6/10
- Carga glicémica muito baixa
- Elevado teor de sódio
caldo de galinha não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Revisto em 06/08/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de caldo de galinha
Logi · Gestão da resistência à insulina
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caldo de galinha é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas |
|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g |
| 1 serving | 240 g |
| 1 chávena | 240 g |
Informação nutricional (por 100g)
20
Calorias
0.5 g
Hidratos de carbono
3 g
Proteína
0.5 g
Gordura
por 100g
| Calorias | 20 kcal |
| Hidratos de carbono | 0.5 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 3 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.4 g |
| Sódio | 400 mg |
Nível de processamento
60%
Moderado
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica muito baixa
- Baixo teor calórico
- Bom para a hidratação
- Elevado teor de sódio
- Baixa densidade nutricional
- Contém frequentemente aditivos ou conservantes ocultos
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com caldo de galinha
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de caldo de galinha?
caldo de galinha não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0.5 g por 100 g).
caldo de galinha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
caldo de galinha não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Consulte caldo de galinha na aplicação Logi, com a sua porção.
