Bulgogi de vaca

GI 45 · BaixoCG 3 / 100 g5/10

IG baixo

45 GI

CG 3 por 100 g

Pontuação Logi 5/10
  • Elevado teor de proteína
  • Teor moderado de açúcar adicionado

Bulgogi de vaca tem um índice glicémico de 45 (Baixo).

Atualizado em 28/04/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Carne de vaca

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Bulgogi de vaca é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

210
Calorias
7 g
Hidratos de carbono
18 g
Proteína
12 g
Gordura
por 100g
Calorias210 kcal
Hidratos de carbono7 g
Açúcares (total)4 g
Naturais1 g
Adicionados3 g
Fibra0.5 g
Solúvel0.2 g
Insolúvel0.4 g
Proteína18 g
Gordura12 g
Saturada4.5 g
Insaturada6.5 g
Sódio650 mg

Nível de processamento

70%
Altamente processado
Porquê esta pontuação?
  • Elevado teor de proteína
  • Contém ferro e zinco
  • Teor moderado de açúcar adicionado
  • Teor elevado de sódio
  • Ingredientes de marinada processados

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Bulgogi de vaca?

Bulgogi de vaca tem um índice glicémico de 45 (Baixo) e uma carga glicémica de 3 por 100 g.

Bulgogi de vaca é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Bulgogi de vaca tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Carne de vaca com menor carga glicémica?

Entre as formas de Carne de vaca nesta base de dados, Carne de vaca birria tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).

Consulte Bulgogi de vaca na aplicação Logi, com a sua porção.

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