Brotos de bambu cozidos
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Brotos de bambu cozidos tem um índice glicémico de 24, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, Brotos de bambu cozidos classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Brotos de bambu cozidos é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Muito baixo teor de gordura
- ✗ Contém vestígios de açúcares naturais
- ✗ Baixo teor proteico
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 27 kcal |
| Hidratos de carbono | 5.2g |
| Açúcares (total) | 3g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 2.2g |
| Solúvel | 0.7g |
| Insolúvel | 1.5g |
| Proteína | 2.6g |
| Gordura | 0.3g |
| Saturada | 0.05g |
| Insaturada | 0.15g |
| Sódio | 4mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Brotos de bambu cozidos?
Brotos de bambu cozidos tem um índice glicémico de 24, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Brotos de bambu cozidos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Brotos de bambu cozidos tem um índice glicémico baixo (24), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Brotos de bambu cozidos afecta o açúcar no sangue?
Brotos de bambu cozidos tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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