sorvete de fruta
IG baixo
CG 2.1 por medida típica (30 g) · CG 7 por 100 g
- Baixo teor calórico por porção
- Alta carga glicêmica devido aos açúcares concentrados da fruta
sorvete de fruta tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma medida típica (30 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.1.
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- Iogurte grego congelado com mirtilos ou framboesas frescasCG 3 por 100 g O alto teor de proteína e gordura no iogurte grego retarda significativamente a absorção dos açúcares das frutas em comparação com um sorbet puro.
- Abacate batido com suco de limão e estéviaCG 1 por 100 g As gorduras monoinsaturadas saudáveis do abacate proporcionam uma textura cremosa sem o pico de açúcar no sangue associado aos sorbets à base de frutas.
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sorvete de fruta é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 70 kcal |
| Carboidratos | 17 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 15 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1.1 g |
| Proteínas | 0.5 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo teor calórico por porção
- Conteúdo mínimo de gordura e gordura saturada
- Alta carga glicêmica devido aos açúcares concentrados da fruta
- Teor insignificante de proteínas e fibras
- Falta de gorduras benéficas para retardar a absorção de glicose
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de sorvete de fruta?
sorvete de fruta tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma medida típica (30 g) tem carga glicêmica de 2.1; por 100 g a carga glicêmica é 7.
sorvete de fruta é bom para pessoas com resistência à insulina?
sorvete de fruta tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como sorvete de fruta afeta o açúcar no sangue?
sorvete de fruta tem uma carga glicêmica de 7 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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