Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem
IG baixo
CG 3 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Teor moderado de carboidratos para um vegetal de raiz cru
Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem tem índice glicêmico de 35, igual ao Cenoura crua simples (35).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Cenoura crua
- GI 35 · CG 3 por 100 g
Cenoura crua - GI 35 · CG 3 por 100 g yellow
cenoura amarela - GI 39 · CG 3 por 100 g steamed
cenoura cozida no vapor - GI 35 · CG 3 por 100 g pickled
cenoura em conserva - GI 35 · CG 3 por 100 g julienne
Cenoura em tiras - GI 49 · CG 3 por 100 g canned
cenoura enlatada - cenoura grelhadaGI 35 · CG 3 por 100 g grilled
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Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 60 kcal |
| Carboidratos | 8.5 g |
| Açúcares (total) | 4.5 g |
| Naturais | 4.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 1 g |
| Insolúveis | 2 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 40 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Rico em fibras benéficas e gorduras saudáveis
- Teor moderado de carboidratos para um vegetal de raiz cru
- Menor densidade de proteína para saciedade
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem?
Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem tem índice glicêmico de 35 (Baixo) e carga glicêmica de 3 por 100 g.
Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Cenoura crua tem a menor carga glicêmica?
Salada de cenoura com suco de limão, ervas e azeite de oliva extravirgem tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Cenoura crua neste banco de dados (3 por 100 g).
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