rolinho de sushi de pepino
IG médio
CG 19.2 por unidade típica (120 g) · CG 16 por 100 g
- baixo teor de gordura
- alta carga glicêmica
rolinho de sushi de pepino tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 19.2.
Atualizado em 9 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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rolinho de sushi de pepino é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 25 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 2.5 g |
| Gorduras | 0.5 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de gordura
- sem adição de açúcar
- alta carga glicêmica
- baixo teor de fibras
- alto índice glicêmico
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de rolinho de sushi de pepino?
rolinho de sushi de pepino tem índice glicêmico de 65 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 19.2; por 100 g a carga glicêmica é 16.
rolinho de sushi de pepino é bom para pessoas com resistência à insulina?
rolinho de sushi de pepino tem índice glicêmico médio (65). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é rolos frescos de papel de arroz com vegetais crus e proteína magra.
Como rolinho de sushi de pepino afeta o açúcar no sangue?
rolinho de sushi de pepino tem uma carga glicêmica de 16 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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