Queijo Gorgonzola
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Queijo Gorgonzola tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros dairy, Queijo Gorgonzola está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Queijo Gorgonzola é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 4.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Baixo teor de carboidratos
- ✓ Boa fonte de proteína
- ✗ Teor muito alto de gordura saturada
- ✗ Alto teor de sódio
- ✗ Sem fibras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 2g |
| Açúcares (total) | 0.5g |
| Naturais | 0.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 21g |
| Gorduras | 32g |
| Saturadas | 20g |
| Insaturadas | 10g |
| Sódio | 1200mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Queijo Gorgonzola?
Queijo Gorgonzola tem um índice glicêmico de 0, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 0 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Queijo Gorgonzola é bom para pessoas com resistência à insulina?
Queijo Gorgonzola tem baixo índice glicêmico (0), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Queijo Gorgonzola afeta o açúcar no sangue?
Queijo Gorgonzola tem uma carga glicêmica de 0 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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