purê de batata
IG alto
CG 31.5 por xícara (210 g) · CG 15 por 100 g
- Source of potassium
- High glycemic index
purê de batata tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma xícara (210 g) adiciona uma carga glicêmica de 31.5.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de purê de batata
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purê de batata é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 2.3 |
| 1 serving | 200 g | 30 |
| 1 xícara | 210 g | 31.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 18.5 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 1.2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 2 g |
| Gorduras | 3.5 g |
| Saturadas | 2 g |
| Insaturadas | 1.5 g |
| Sódio | 250 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Source of potassium
- Contains some fiber
- High glycemic index
- Moderate sodium content
- Low fiber compared to whole potatoes
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de purê de batata?
purê de batata tem índice glicêmico de 80 (Alto). Uma xícara (210 g) tem carga glicêmica de 31.5; por 100 g a carga glicêmica é 15.
purê de batata é bom para pessoas com resistência à insulina?
purê de batata tem índice glicêmico alto (80) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Purê de abóbora manteiga assada.
Qual forma de purê de batata tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de purê de batata neste banco de dados, Purê de batata congelado tem a menor carga glicêmica (13 por 100 g).
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