pudim de amido
IG alto
CG 22.5 por xícara típica (150 g) · CG 15 por 100 g
- baixo teor de gordura
- alto teor de açúcar adicionado
pudim de amido tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 22.5.
Atualizado em 7 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 3 por 100 g Low glycemic load and high fiber content thanks to chia seeds.
pudim de chia - CG 5 por 100 g Contains virtually zero glycemic index and naturally occurring vitamins from fruits.
Gelatina de frutas com ágar - CG 6 por 100 g Contains fiber, vitamins, and the lack of added sugar limits blood sugar spikes after meals.
maçã assada com canela
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
pudim de amido é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 90 kcal |
| Carboidratos | 22 g |
| Açúcares (total) | 15 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 12 g |
| Fibras | 0.2 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.1 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Gorduras | 0 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- baixo teor de gordura
- níveis baixos de sódio
- alto teor de açúcar adicionado
- alto índice glicêmico
- conteúdo muito baixo de fibras e proteínas
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de pudim de amido?
pudim de amido tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 22.5; por 100 g a carga glicêmica é 15.
pudim de amido é bom para pessoas com resistência à insulina?
pudim de amido tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é pudim de chia.
Como pudim de amido afeta o açúcar no sangue?
pudim de amido tem uma carga glicêmica de 15 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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