Pepino cru

Pepino cru

GI 15 · Baixo GL 1 · Baixo Score 9.2/10

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Pepino cru tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros vegetables, Pepino cru está entre os mais baixos no índice glicêmico.

Pepino cru é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 15
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
15
Calorias
3.6g
Carboidratos
0.7g
Proteínas
0.1g
Gorduras

Pontuação Logi: 9.2/10

Por que essa pontuação?

  • Carga glicêmica muito baixa
  • Nível mínimo de processamento
  • Baixo teor calórico
  • Baixo teor de fibras
  • Poucas vitaminas e minerais
  • Pouquíssima proteína

Nível de processamento

5%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias15 kcal
Carboidratos3.6g
Açúcares (total)1.7g
Naturais1.7g
Adicionados0g
Fibras0.5g
Solúveis0.2g
Insolúveis0.4g
Proteínas0.7g
Gorduras0.1g
Saturadas0.02g
Insaturadas0.08g
Sódio2mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Pepino cru?

Pepino cru tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Pepino cru é bom para pessoas com resistência à insulina?

Pepino cru tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Pepino cru afeta o açúcar no sangue?

Pepino cru tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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