Papa de fubá

Papa de fubá

GI 68 · Médio GL 12 · Médio Score 5/10

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Papa de fubá tem um índice glicêmico de 68, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Em comparação com outros grains, Papa de fubá está acima da média no índice glicêmico.

Papa de fubá é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.

Índice Glicêmico 68
Médio GI
Impacto moderado no açúcar
Carga Glicêmica 12
Médio GL
Impacto moderado no açúcar
80
Calorias
17g
Carboidratos
2g
Proteínas
0.5g
Gorduras

Pontuação Logi: 5/10

Por que essa pontuação?

  • Baixo teor de gordura
  • Sem adição de açúcar
  • Contagem moderada de calorias
  • Índice glicêmico moderado-alto
  • Carga glicêmica moderada
  • Baixo teor de fibras

Nível de processamento

40%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias80 kcal
Carboidratos17g
Açúcares (total)0.2g
Naturais0.2g
Adicionados0g
Fibras1.5g
Solúveis0.5g
Insolúveis1g
Proteínas2g
Gorduras0.5g
Saturadas0.1g
Insaturadas0.4g
Sódio1mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Papa de fubá?

Papa de fubá tem um índice glicêmico de 68, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Papa de fubá é bom para pessoas com resistência à insulina?

Papa de fubá tem índice glicêmico moderado (68). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como Papa de fubá afeta o açúcar no sangue?

Papa de fubá tem uma carga glicêmica de 12 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.

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