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Papa de fubá tem um índice glicêmico de 68, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Em comparação com outros grains, Papa de fubá está acima da média no índice glicêmico.
Papa de fubá é adequado com moderação para quem monitora o açúcar no sangue.
Por que essa pontuação?
| Calorias | 80 kcal |
| Carboidratos | 17g |
| Açúcares (total) | 0.2g |
| Naturais | 0.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.5g |
| Solúveis | 0.5g |
| Insolúveis | 1g |
| Proteínas | 2g |
| Gorduras | 0.5g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.4g |
| Sódio | 1mg |
Papa de fubá tem um índice glicêmico de 68, classificado como alimento de IG moderado. Com uma carga glicêmica de 12 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Papa de fubá tem índice glicêmico moderado (68). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Papa de fubá tem uma carga glicêmica de 12 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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