Panko autêntico
IG alto
CG 79.5 por xícara típica (150 g) · CG 53 por 100 g
- Teor moderado de proteína
- Alta carga glicêmica causando picos de insulina
Panko autêntico tem índice glicêmico de 70, menor que o Farinha de rosca fresca simples (74). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 79.5.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
Formas de Farinha de rosca fresca
- GI 74 · CG 53 por 100 g
Farinha de rosca fresca - GI 70 · CG 50 por 100 g panko
Farinha de rosca tipo panko - GI 74 · CG 53 por 100 g blonde
farinha de rosca leve - GI 74 · CG 53 por 100 g seasoned
farinha de rosca temperada - GI 74 · CG 53 por 100 g roasted
farinha de rosca torrada - GI 75 · CG 56 por 100 g gluten free
farinha de rosca sem glúten
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Panko autêntico é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 395 kcal |
| Carboidratos | 75 g |
| Açúcares (total) | 5 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 2 g |
| Fibras | 4 g |
| Solúveis | 1.2 g |
| Insolúveis | 2.8 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 5 g |
| Saturadas | 1 g |
| Insaturadas | 3 g |
| Sódio | 700 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Teor moderado de proteína
- Baixo teor de gordura saturada
- Alta carga glicêmica causando picos de insulina
- Base de trigo refinado com baixa densidade nutricional
- Alto teor de sódio
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Panko autêntico?
Panko autêntico tem índice glicêmico de 70 (Alto). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 79.5; por 100 g a carga glicêmica é 53.
Panko autêntico é bom para pessoas com resistência à insulina?
Panko autêntico tem índice glicêmico alto (70) e eleva a glicemia rapidamente. Uma alternativa de carga menor é Farinha de amêndoas.
Qual forma de Farinha de rosca fresca tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Farinha de rosca fresca neste banco de dados, Farinha de rosca tipo panko tem a menor carga glicêmica (50 por 100 g).
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