CG 0.1 por unidade (4 g) · CG 3 por 100 g
palitos de cenoura tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (4 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.1.
Revisado em 31 de jul. de 2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170393 , Equipe de Nutrição Logi · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
palitos de cenoura é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 slice | 3 g | 0.1 |
| 1 strip medium | 4 g | 0.1 |
| 1 strip large (3" long) | 7 g | 0.2 |
| 1 small (5-1/2" long) | 50 g | 1.5 |
| 1 medium | 61 g | 1.8 |
| 1 large (7-1/4" to 8-/1/2" long) | 72 g | 2.2 |
| 1 cup, grated | 110 g | 3.3 |
| 1 cup, strips or slices | 122 g | 3.7 |
| 1 cup, chopped | 128 g | 3.8 |
| Calorias | 41 kcal |
| Carboidratos | 9.6 g |
| Açúcares (total) | 4.7 g |
| Naturais | 4.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.8 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 2 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.04 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 69 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
palitos de cenoura tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma unidade (4 g) tem carga glicêmica de 0.1; por 100 g a carga glicêmica é 3.
palitos de cenoura tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de palitos de cenoura neste banco de dados, cenouras fermentadas (baixo teor de sal) tem a menor carga glicêmica (2 por 100 g).
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