Molho marrom

GI 40 · BaixoCG 0.6 / colher de sopa4/10

IG baixo

40 GI

CG 0.6 por colher de sopa típica (15 g) · CG 4 por 100 g

Pontuação Logi 4/10

Carga glicêmica relativamente baixa
Alto teor de sódio

Molho marrom tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 0.6.

Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Molho marrom é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

10 g

Carboidratos

1.5 g

Proteínas

3 g

Gorduras

por 100g

Calorias	80 kcal
Carboidratos	10 g
Açúcares (total)	2 g
Naturais	1 g
Adicionados	1 g
Fibras	0.5 g
Solúveis	0.2 g
Insolúveis	0.4 g
Proteínas	1.5 g
Gorduras	3 g
Saturadas	1.2 g
Insaturadas	1.8 g
Sódio	700 mg

Nível de processamento

75%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Carga glicêmica relativamente baixa
Baixo teor de açúcares totais
Alto teor de sódio
Baixa densidade de fibras e proteínas
Frequentemente contém aditivos/amidos processados

Alergênicos

Contém: glútensulfitos

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Molho marrom?

Molho marrom tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 0.6; por 100 g a carga glicêmica é 4.

Molho marrom é bom para pessoas com resistência à insulina?

Molho marrom tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como Molho marrom afeta o açúcar no sangue?

Molho marrom tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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