Molho estilo Bulgogi (sem soja)

Molho estilo Bulgogi (sem soja)

GI 55 · ModeradoCG 2.1 / colher de sopa3/10

IG médio

55 GI

CG 2.1 por colher de sopa típica (15 g) · CG 14 por 100 g

Pontuação Logi 3/10
  • Contém gengibre e alho (potenciais benefícios para a saúde)
  • Alto teor de sódio

Molho estilo Bulgogi (sem soja) tem índice glicêmico de 55, maior que o Molho Salgado simples (45). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.1.

Atualizado em 16 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

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Molho estilo Bulgogi (sem soja) é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

120
Calorias
25 g
Carboidratos
1 g
Proteínas
1 g
Gorduras
por 100g
Calorias120 kcal
Carboidratos25 g
Açúcares (total)18 g
Naturais3 g
Adicionados15 g
Fibras0.5 g
Solúveis0.2 g
Insolúveis0.4 g
Proteínas1 g
Gorduras1 g
Saturadas0.2 g
Insaturadas0.8 g
Sódio1200 mg

Nível de processamento

80%
Altamente processado
Por que essa pontuação?
  • Contém gengibre e alho (potenciais benefícios para a saúde)
  • Baixo teor de gordura
  • Alto teor de sódio
  • Contém açúcares adicionados
  • Molho processado

Alergênicos

Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado

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Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Molho estilo Bulgogi (sem soja)?

Molho estilo Bulgogi (sem soja) tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 2.1; por 100 g a carga glicêmica é 14.

Molho estilo Bulgogi (sem soja) é bom para pessoas com resistência à insulina?

Molho estilo Bulgogi (sem soja) tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Qual forma de Molho Salgado tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Molho Salgado neste banco de dados, Molho de alcaparras e cebolinha tem a menor carga glicêmica (0.4 por 100 g).

Veja Molho estilo Bulgogi (sem soja) no app Logi, com sua porção.

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