molho de cogumelos
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molho de cogumelos tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, molho de cogumelos está entre os mais baixos no índice glicêmico.
molho de cogumelos é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo teor de calorias e gorduras
- ✓ contém fibras e antioxidantes
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✗ teor moderado de sódio
- ✗ baixo teor de proteínas
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 28 kcal |
| Carboidratos | 4.5g |
| Açúcares (total) | 1.8g |
| Naturais | 1.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 1.2g |
| Solúveis | 0.36g |
| Insolúveis | 0.84g |
| Proteínas | 1.5g |
| Gorduras | 0.4g |
| Saturadas | 0.1g |
| Insaturadas | 0.3g |
| Sódio | 180mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de molho de cogumelos?
molho de cogumelos tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
molho de cogumelos é bom para pessoas com resistência à insulina?
molho de cogumelos tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como molho de cogumelos afeta o açúcar no sangue?
molho de cogumelos tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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