CG 21 por xícara típica (150 g) · CG 14 por 100 g
massa de ervilha verde tem índice glicêmico de 25, maior que o macarrão de ervilha simples (22). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 21.
Atualizado em 13 de nov. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
massa de ervilha verde é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Calorias | 340 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 11 g |
| Solúveis | 3.3 g |
| Insolúveis | 7.7 g |
| Proteínas | 20 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.4 g |
| Insaturadas | 2.1 g |
| Sódio | 5 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
massa de ervilha verde tem índice glicêmico de 25 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 21; por 100 g a carga glicêmica é 14.
massa de ervilha verde tem baixo índice glicêmico (25), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Entre as formas de macarrão de ervilha neste banco de dados, macarrão de ervilha tem a menor carga glicêmica (12 por 100 g).
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