Macarrão proteico de grãos
IG baixo
CG 28.5 por xícara típica (150 g) · CG 19 por 100 g
- Boa fonte de proteína
- Alto teor de carboidratos líquidos
Macarrão proteico de grãos tem índice glicêmico de 35, menor que o Massa cozida simples (50). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 28.5.
Atualizado em 26 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g O maior teor de fibras e a estrutura proteica retardam a digestão, levando a uma resposta glicêmica mais estável do que a massa proteica comum.
nhoque de farinha de grão-de-bico - CG 0.5 por 100 g Como um vegetal integral, eles fornecem micronutrientes essenciais com impacto mínimo de calorias e carboidratos no açúcar no sangue.
abobrinha espiralizada
Formas de Massa cozida
- GI 50 · CG 15 por 100 g
Massa cozida - GI 45 · CG 9 por 100 g wholetomato sauce
massa integral com molho de tomate caseiro sem adição de açúcar - Macarrão com ragu de peixeGI 55 · CG 12 por 100 g fish ragu
- GI 45 · CG 12 por 100 g wholeboiled
Massa integral cozida - Macarrão tricolore (cozido)GI 50 · CG 13 por 100 g tricolore
- macarrão brancoGI 50 · CG 15 por 100 g white
- GI 50 · CG 15 por 100 g cooked
massa cozida - +16 mais
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Macarrão proteico de grãos é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 350 kcal |
| Carboidratos | 55 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 7 g |
| Solúveis | 2.1 g |
| Insolúveis | 4.9 g |
| Proteínas | 22 g |
| Gorduras | 2.5 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Boa fonte de proteína
- Teor razoável de fibras
- Baixo índice glicêmico
- Alto teor de carboidratos líquidos
- Carga glicêmica moderada
- Base de grãos refinados
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Macarrão proteico de grãos?
Macarrão proteico de grãos tem índice glicêmico de 35 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 28.5; por 100 g a carga glicêmica é 19.
Macarrão proteico de grãos é bom para pessoas com resistência à insulina?
Macarrão proteico de grãos tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Massa cozida tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Massa cozida neste banco de dados, massa integral com molho de tomate caseiro sem adição de açúcar tem a menor carga glicêmica (9 por 100 g).
Veja Macarrão proteico de grãos no app Logi, com sua porção.
