macarrão de vidro
IG baixo
CG 34 por 100 g
- Baixo índice glicêmico
- Carga glicêmica muito alta (34)
macarrão de vidro tem índice glicêmico de 39 (Baixo).
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 14 por 100 g O teor significativamente maior de proteínas e fibras retarda a digestão e reduz o impacto glicêmico geral em comparação com o amido refinado.
nhoque de farinha de grão-de-bico - CG 0.5 por 100 g Estes são um substituto de vegetais de baixa caloria e densidade nutricional que fornece vitaminas essenciais sem a carga pesada de carboidratos dos macarrões à base de amido.
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macarrão de vidro é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 351 kcal |
| Carboidratos | 86 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 0.2 g |
| Gorduras | 0.1 g |
| Saturadas | 0 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 10 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo índice glicêmico
- Teor de sódio muito baixo
- Sem adição de açúcares
- Carga glicêmica muito alta (34)
- Teor extremamente baixo de proteínas e fibras
- Perfil de amido refinado com nutrientes mínimos
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de macarrão de vidro?
macarrão de vidro tem índice glicêmico de 39 (Baixo) e carga glicêmica de 34 por 100 g.
macarrão de vidro é bom para pessoas com resistência à insulina?
macarrão de vidro tem baixo índice glicêmico (39), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como macarrão de vidro afeta o açúcar no sangue?
macarrão de vidro tem uma carga glicêmica de 34 por 100g, indicando impacto significativo no açúcar no sangue.
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