Linguiça vegetal de lentilha
IG baixo
CG 7.2 por unidade típica (120 g) · CG 6 por 100 g
- alto teor de fibras
- teor moderado de sódio
Linguiça vegetal de lentilha tem índice glicêmico de 30, maior que o salsicha de lentilha à base de plantas simples (28). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 7.2.
Atualizado em 12 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de salsicha de lentilha à base de plantas
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Linguiça vegetal de lentilha é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 160 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Açúcares (total) | 2 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 6 g |
| Solúveis | 1.8 g |
| Insolúveis | 4.2 g |
| Proteínas | 10 g |
| Gorduras | 4 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 3.5 g |
| Sódio | 600 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de fibras
- boa fonte de proteína vegetal
- baixo índice glicêmico
- teor moderado de sódio
- nível moderado de processamento
- densidade de micronutrientes inferior à das lentilhas inteiras
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Linguiça vegetal de lentilha?
Linguiça vegetal de lentilha tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 7.2; por 100 g a carga glicêmica é 6.
Linguiça vegetal de lentilha é bom para pessoas com resistência à insulina?
Linguiça vegetal de lentilha tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de salsicha de lentilha à base de plantas tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de salsicha de lentilha à base de plantas neste banco de dados, salsicha de lentilha à base de plantas tem a menor carga glicêmica (5 por 100 g).
Veja Linguiça vegetal de lentilha no app Logi, com sua porção.
