kefir de cabra
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kefir de cabra tem um índice glicêmico de 30, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1.4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros dairy, kefir de cabra está entre os mais baixos no índice glicêmico.
kefir de cabra é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ processamento mínimo
- ✓ teor moderado de proteína
- ✗ contém gordura saturada
- ✗ sem fibras
- ✗ contém açúcares naturais
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 60 kcal |
| Carboidratos | 4.5g |
| Açúcares (total) | 4.5g |
| Naturais | 4.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 0g |
| Solúveis | 0g |
| Insolúveis | 0g |
| Proteínas | 3.5g |
| Gorduras | 3.2g |
| Saturadas | 2.1g |
| Insaturadas | 1.1g |
| Sódio | 40mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de kefir de cabra?
kefir de cabra tem um índice glicêmico de 30, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1.4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
kefir de cabra é bom para pessoas com resistência à insulina?
kefir de cabra tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como kefir de cabra afeta o açúcar no sangue?
kefir de cabra tem uma carga glicêmica de 1.4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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