CG 13.2 por unidade típica (120 g) · CG 11 por 100 g
Hambúrguer vegetariano de repolho tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 13.2.
Atualizado em 23 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 20 g |
| Açúcares (total) | 3 g |
| Naturais | 3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 3 g |
| Solúveis | 0.9 g |
| Insolúveis | 2.1 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 3 g |
| Saturadas | 0.5 g |
| Insaturadas | 2 g |
| Sódio | 350 mg |
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Hambúrguer vegetariano de repolho tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 13.2; por 100 g a carga glicêmica é 11.
Hambúrguer vegetariano de repolho tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Proteína vegetal à base de lentilha.
Hambúrguer vegetariano de repolho tem uma carga glicêmica de 11 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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