glacê de soja com gengibre
IG médio
CG 2.9 por colher de sopa típica (15 g) · CG 19 por 100 g
- Contém alguma proteína
- Alto teor de açúcar
glacê de soja com gengibre tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.9.
Atualizado em 12 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- Redução de tamari com gengibreCG 1 por 100 g Essa redução oferece um impacto glicêmico significativamente menor (GL 1 vs 19), mantendo o perfil de sabor desejado de gengibre e especiarias.
- CG 5 por 100 g O amino de coco fornece uma base semelhante ao molho de soja, rica em umami, com uma carga glicêmica muito menor (GL 5 vs 19).
Aminos de coco - Molho de cenoura com gengibreCG 4 por 100 g Este molho oferece um perfil de sabor semelhante, com destaque para o gengibre, com uma carga glicêmica muito menor (GL 4 vs 19) e fibras adicionais provenientes de vegetais.
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
glacê de soja com gengibre é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 180 kcal |
| Carboidratos | 35 g |
| Açúcares (total) | 25 g |
| Naturais | 5 g |
| Adicionados | 20 g |
| Fibras | 0.5 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.4 g |
| Proteínas | 4 g |
| Gorduras | 1 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 0.8 g |
| Sódio | 3500 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Contém alguma proteína
- Baixo teor de gordura saturada
- Alto teor de açúcar
- Alto teor de sódio
- Carga glicêmica moderada
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de glacê de soja com gengibre?
glacê de soja com gengibre tem índice glicêmico de 55 (Moderado). Uma colher de sopa típica (15 g) tem carga glicêmica de 2.9; por 100 g a carga glicêmica é 19.
glacê de soja com gengibre é bom para pessoas com resistência à insulina?
glacê de soja com gengibre tem índice glicêmico médio (55). Pode ser consumido com moderação, de preferência junto com proteína ou gordura; uma alternativa de carga menor é Redução de tamari com gengibre.
Como glacê de soja com gengibre afeta o açúcar no sangue?
glacê de soja com gengibre tem uma carga glicêmica de 19 por 100g, indicando impacto moderado no açúcar no sangue.
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