Gaspacho
IG baixo
CG 2 por 100 g
- Alto teor de água
- Teor moderado de sódio
Gaspacho tem índice glicêmico de 30 (Baixo).
Atualizado em 11 de abr. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Gaspacho
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes
Gaspacho é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 35 kcal |
| Carboidratos | 5.5 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.1 g |
| Solúveis | 0.3 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 0.9 g |
| Gorduras | 1.2 g |
| Saturadas | 0.2 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sódio | 180 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de água
- Rico em vitaminas e antioxidantes
- Baixa carga glicêmica
- Teor moderado de sódio
- Baixo teor de proteínas
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Gaspacho?
Gaspacho tem índice glicêmico de 30 (Baixo) e carga glicêmica de 2 por 100 g.
Gaspacho é bom para pessoas com resistência à insulina?
Gaspacho tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Gaspacho tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Gaspacho neste banco de dados, Gazpacho caseiro sem sal tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).
Veja Gaspacho no app Logi, com sua porção.
