fígado de bezerro
Índice glicêmico ainda não medido
- extremamente rico em vitaminas e minerais
- alto teor de colesterol
fígado de bezerro ainda não tem índice glicêmico medido. Contém 3.9 g de carboidratos por 100 g.
Atualizado em 13 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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fígado de bezerro é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 135 kcal |
| Carboidratos | 3.9 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 20.4 g |
| Gorduras | 3.6 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 2.4 g |
| Sódio | 69 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- extremamente rico em vitaminas e minerais
- excelente fonte de proteína magra
- baixo impacto glicêmico
- alto teor de colesterol
- potencial para excesso de vitamina A se consumido em grandes quantidades
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de fígado de bezerro?
O índice glicêmico de fígado de bezerro ainda não foi medido. Contém 3.9 g de carboidratos por 100 g.
fígado de bezerro é bom para pessoas com resistência à insulina?
O índice glicêmico de fígado de bezerro não foi medido. Com 3.9 g de carboidratos por 100 g, atenção ao tamanho da porção.
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